Broccoli-Suppe_mit_Hackfleischbaellchen_und_Peperoni

Broccoli-Suppe mit Hackfleischbällchen und Peperoni

  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 30 Minutes

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Eigelb
  • 2 EL Paniermehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Senf
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 2-3 EL RAMA Culinesse Pflanzencreme
  • Je 1/2 roter und gelber Peperoni
  • 2 EL BERTOLLI Olivenöl
  • 2 Beutel KNORR Broccolisuppe mit Blumenkohl

  1. 250 g Hackfleisch mit Eigelb, 2 EL Paniermehl, 1 TL Paprika und 1 TL Senf vermischen. Salzen und pfeffern. Baumnussgrosse Bällchen formen und in 2-3 EL Rama Culinesse rundum braten.

  2. Je 1/2 rote und gelbe Peperoni entkernen und in Streifen schneiden. In 2 EL Öl ca. 10 Minuten weichschmoren. Salzen und pfeffern.

  3. KNORR Broccolisuppe nach Packungsangabe zubereiten. Eventuell verdünnen, falls sie zu dickflüssig ist.

  4. Die Suppe mit Fleischbällchen und Peperonistreifen anrichten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 522.0 kcal
Fett (g) 38.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 27.0 g
davon Zucker (g) 7.5 g
Eiweiss (g) 18.0 g
Ballaststoffe (g) 3.3 g
Salz (g) 3.5 g

Im Rezept verwendetes Produkt

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