Wacholderschinken-Ricotta-Röllchen mit Senfsauce

Name: Wacholderschinken-Ricotta-Röllchen mit Senfsauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 150 g Ricotta Käse; 150 g BRESSO Kren; 2 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter; 3 Blätter Wacholderschinken; 2 EL Kuner Fein Mayonnaise 50% Fett; 2 EL Estragon Senf; 2 EL Sauerrahm; 2 EL Honig

Wacholderschinken-Ricotta-Röllchen mit Senfsauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

150 g Ricotta Käse
150 g BRESSO Kren
2 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
3 Blätter Wacholderschinken
2 EL Kuner Fein Mayonnaise 50% Fett
2 EL Estragon Senf
2 EL Sauerrahm
2 EL Honig

150 g Ricotta in einem Sieb abtropfen. Ricotta, 150 g BRESSO Kren und 2 EL KNORR Kräuterlinge vermischen.
Die Schinkenblätter auflegen, die Ricottamasse darauf verteilen, fest einrollen und die Röllchen mit einem scharfen Messer in 9 gleiche Teile schneiden.
2 EL KUNER Mayonnaise mit 2 EL Sauerrahm glatt rühren, je 2 EL Senf und Honig dazu mischen und mit den Röllchen servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	283.0 kcal
Fett (g)	16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.9 g
Kohlenhydrate (g)	22.0 g
davon Zucker (g)	19.0 g
Eiweiß (g)	10.0 g
Ballaststoffe (g)	4.3 g
Salz (g)	5.6 g