Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut

Name: Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Packung KNORR Semmel Knödel locker & würzig in Kochbeuteln; 250 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Pfifferlinge); 180 g Sojageschnetzeltes (aus dem Kühlregal, z.B. Hähnchen Typ); 4 EL Pflanzenöl; 1 Beutel Knorr Basis Gulasch; 450 g tiefgekühlter Apfel-Rotkraut (oder aus dem Glas)

Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

60 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

1 Packung KNORR Semmel Knödel locker & würzig in Kochbeuteln
250 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Pfifferlinge)
180 g Sojageschnetzeltes (aus dem Kühlregal, z.B. Hähnchen Typ)
4 EL Pflanzenöl
1 Beutel Knorr Basis Gulasch
450 g tiefgekühlter Apfel-Rotkraut (oder aus dem Glas)

Semmelknödel nach Packungsangabe zubereiten.
Pilze putzen und in Stücke schneiden. Pilze in einem Topf in 1 EL Öl anbraten, herausnehmen und beiseitestellen. Vegetarisches Geschnetzeltes in 1 EL Öl nach Packungsangabe anbraten. Pilze zufügen, 400 ml Wasser zugießen, Knorr Basis Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 20 Minuten garen.
Rotkraut nach Packungsangabe zubereiten. Semmelknödel in Scheiben schneiden und im restlichen Öl goldbraun braten.
Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	691.0 kcal
Fett (g)	33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.9 g
Kohlenhydrate (g)	63.0 g
davon Zucker (g)	10.0 g
Eiweiß (g)	28.0 g
Ballaststoffe (g)	13.0 g
Salz (g)	6.1 g