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Gefüllte Tomaten mit Couscous

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1130kJ
Energie (Kilokalorien)270kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren3,6g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker4,9g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiß7,5g
Salz0,78g
  • 4 große Tomaten
  • 150 g Couscous
  • 150 ml KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 3 Jungzwiebeln
  • 50 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Deckel der Tomaten abschneiden, aushöhlen, Fruchtfleisch fein hacken. 150 g Couscous mit 150 ml heißer Bouillon übergießen, 20 Min. quellen lassen.
  • 2 3 Jungzwiebeln hacken, 50 g Feta zerkrümeln, mit 2 EL Olivenöl und gehackten Tomaten unter das Couscous mischen. In die Tomaten füllen und servieren.