Couscous One Pot
-
Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1872kJ
Energie (Kilokalorien)448kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren2,1g
Kohlenhydrate62g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe8,1g
Eiweiß16g
Salz2,1g
- 200 g Zucchini
- 100 g orange Cocktailtomaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 Beutel KNORR Couscous Gericht Mediterran mit Tomaten & Zucchini
- 100 g Kichererbsen Konserve abgetropft
- 3 EL gehackte Petersilie
- 1 Zucchini putzen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren.
- 2 Zucchini in einem Topf im heißen Olivenöl anbraten. Tomaten und Kichererbsen zugeben und mit andünsten. 200 ml Wasser zugießen und aufkochen.
- 3 Vom Herd nehmen, Knorr Couscous Gericht Mediterran zugeben, verrühren und zugedeckt 10-15 Minuten ziehen lassen, bis der Couscous weich ist.
- 4 Petersilie untermischen und servieren.