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Steinpilzsuppe mit Schinken und Kartoffeln

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)652kJ
Energie (Kilokalorien)155kcal
Fett8,2g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker2,1g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß5,6g
Salz3,4g
  • 80 g Schinken
  • 1 EL Öl + Öl zum Herausbacken
  • 1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Steinpilz Suppe
  • 100 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
  • Pfeffer
  • 1 80 g Schinken klein würfelig schneiden und in 1 EL Öl anschwitzen. Mit 1 l Wasser aufgießen, KNORR Bitte zu Tisch Steinpilz Suppe einrühren, aufkochen und 8 Minuten schwach kochen, dabei öfters umrühren.
  • 2 Öl erhitzen. 100 g Kartoffeln schälen, klein würfelig schneiden und im heißen Öl goldgelb braten. Kartoffelwürfel aus dem Fett heben und gut abtropfen lassen.
  • 3 Suppe anrichten, mit Pfeffer und Kartoffelwürfeln bestreut servieren.