Skandinavische Krautsuppe
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1629kJ
Energie (Kilokalorien)389kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren8,7g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker18g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiß24g
Salz3,2g
- 1 Zwiebel
- 500 g Weißkraut
- 2 Karotten
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 2 EL Rapsöl
- 1 TL getrockneter Thymian
- 500 ml Milch 1,5 % Fett oder fettreduziertes Obers
- 150 g geriebener Hartkäse, z.B. Cheddar