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Skandinavische Krautsuppe

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1629kJ
Energie (Kilokalorien)389kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren8,7g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker18g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiß24g
Salz3,2g
  • 1 Zwiebel
  • 500 g Weißkraut
  • 2 Karotten
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 500 ml Milch 1,5 % Fett oder fettreduziertes Obers
  • 150 g geriebener Hartkäse, z.B. Cheddar