Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf.
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Zwiebel, Karotte und Erdäpfel schälen, Zwiebel fein würfeln, Karotte und Kartoffeln in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Chili waschen, entkernen und fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Bohnen abtropfen lassen. Cabanossi in Scheiben schneiden.
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2 EL Margarine in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel, Karotte, Kartoffeln und Chili darin ca. 5 Minuten dünsten. KNORR Bouillon Pur in 1 l heißem Wasser auflösen, mit Sauerkraut und Tomaten dazugeben, aufkochen und ca. 20 Minuten kochen. Bohnen und Cabanossi dazugeben und erhitzen. Mit Petersilie servieren.