1 Beutel KNORR Die Schnelle Feine Tomatencreme Suppe mit Croutons
Pfeffer
Jodsalz
Zucker
Petersilie
KNORR Die Schnelle Feine Tomatencreme Suppe
1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Herdplatte nehemen.
Beutelinhalt mit einem Schneebesen einrühren. 1/2 Minute ziehen lassen, durchrühren- FERTIG!
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1
150 g Jungzwiebel und 2 Knoblauchzehen fein schneiden. 150 g Dorsch in 2 cm große Stücke schneiden, in 3 EL BERTOLLI Olivenöl anbraten und aus der Pfanne nehmen. Im Bratrückstand Jungzwiebel und Knoblauch anschwitzen.
2
Mit 1/16 l Weißwein und 1/2 l Wasser auffüllen und 1 Dose geschälte, gewürfelte Tomaten dazu geben, aufkochen lassen und KNORR Die Schnelle Feine Tomatencreme Suppe einrühren.
3
Suppe nochmals aufkochen, Fischstücke einlegen und unter öfterem Wenden ca. 3 Minuten ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Suppe anrichten und mit Petersilie bestreut servieren.