Kraut-Tomatensuppe
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)443kJ
Energie (Kilokalorien)106kcal
Fett5,3g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate9,1g
davon Zucker8,5g
Ballaststoffe4,8g
Eiweiß2,6g
Salz3,4g
- 1 kleiner Kopf Weißkraut
- 1 Zwiebel
- 1 Stange Staudensellerie
- 1 Karotte
- 2 EL Margarine
- 1 TL Zucker
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
- 1 kleine Dose (200 g) Tomaten, zerkleinert
KNORR Bouillon Pur Rind
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Kraut in Streifen, Zwiebel, Sellerie und Karotte fein schneiden.
- 2 Gemüse in einem Suppentopf mit Margarine und Zucker dünsten, bis es weich ist.
- 3 1 l Wasser, KNORR Bouillon Pur und Tomaten hinzufügen. Zum Kochen bringen, Kochstufe reduzieren und 20 Minuten lang köcheln lassen.