WAS DU BRAUCHST
- 80 g Zwiebeln
- 250 g Eierschwammerl
- 250 g braune Champignons
- 3 EL Öl
- 1 Würfel KNORR Goldaugen Rindsuppe
- 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe mit Rindsbouillon
- Jodsalz, Pfeffer
- 2 EL Zitronensaft
- 20 g Dille (grob gezupft)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)819kJ
Energie (Kilokalorien)197kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren2,9g
Kohlenhydrate8,9g
davon Zucker2,7g
Ballaststoffe3,9g
Eiweiß6,7g
Salz3,9g
KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe mit Rindsbouillon
Eine Rindsbouillon mit feinen, flaumigen Grießnockerln. Details anzeigen
Lass uns kochen
- 1 80 g Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. 250 g Eierschwammerl und 250 g Champignons putzen. Eierschwammerl je nach Größe halbieren oder vierteln. Champignons in Spalten schneiden.
- 2 Eierschwammerl und Champignons in 3 EL Öl anbraten, Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Mischung mit 1 l Wasser aufgießen und KNORR Goldaugen Rindsuppe darin auflösen. Suppe ca. 10 Minuten schwach kochen.
- 3 KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe einrühren. Suppe ca. 3 Minuten kochen lassen und dabei öfter umrühren. Suppe vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- 4 Suppe mit Pfeffer, evtl. Salz und 2 EL Zitronensaft abschmecken, anrichten und mit Dille bestreut servieren.