Ziegenkäse im Schinkenmantel
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1413kJ
Energie (Kilokalorien)338kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate4,4g
davon Zucker3,7g
Ballaststoffe1,2g
Eiweiß10g
Salz2,2g
- 150 g Vogerlsalat
- 150 g Cocktailtomaten
- 4 Scheiben Parmaschinken oder anderer Rohschinken
- 200 g Ziegenfrischkäse (Rolle)
- 4 EL Olivenöl
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
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- 1 Salat putzen, waschen und abtropfen. Tomaten halbieren. Schinken längs halbieren, Käse in 8 Scheiben schneiden und jede Scheibe in einen Schinkenstreifen wickeln.
- 2 Die Ziegenkäsepäckchen bei geringer Hitze in 1 EL Olivenöl braten. KNORR Salatkrönung Balsamico Kräuter mit 3 EL Öl und 3 EL Wasser vermischen.
- 3 Salat und Tomaten auf Tellern anrichten, mit Dressing beträufeln und die Ziegenkäsepäckchen draufsetzen.