1
Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben mit KNORR Aromat würzen und in BERTOLLI Olivenöl anbraten. KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter laut Packungsanweisung zubereiten und über die noch heißen Pilze gießen. 5 Minuten ziehen lassen.
2
Die Pilze kreisförmig auf Teller legen, mit Blattsalaten belegen und mit der Pilzmarinade marinieren. Mit frischem Parmesan bestreuen.