Linsensalat mit faschierten Bällchen
-
Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)3340kJ
Energie (Kilokalorien)799kcal
Fett51g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker11g
Ballaststoffe7,5g
Eiweiß39g
Salz2,6g
- 200 g Tellerlinsen
- 1 Semmel vom Vortag
- 1 Zwiebel (ca. 60 g)
- 1 Bund glatte Petersilie
- 100 g Schafskäse
- 1 Ei
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
- 400 g gemischtes Faschiertes
- Jodsalz
- Pfeffer
- 6-8 EL Öl
- 6 - 8 EL Aceto Balsamico
- 250 g Kirschtomaten
- 1 kleiner Kopf Radicchio (ca. 150 g)