Kichererbsen Salat

Name: Kichererbsen Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Salatgurke; 150 g orange Cherrytomaten; 300 g Wassermelone; 1 Dose (425 ml) Kichererbsen Konserve abgetropft; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter; 3 EL Rapsöl; 2 EL gehackte Petersilie; 80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)

Kichererbsen Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

300 g Salatgurke
150 g orange Cherrytomaten
300 g Wassermelone
1 Dose (425 ml) Kichererbsen Konserve abgetropft
1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
3 EL Rapsöl
2 EL gehackte Petersilie
80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)

Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Tomaten waschen und halbieren. Wassermelone in Würfel schneiden. Kichererbsen in ein Sieb abgießen.
Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit 3 EL Wasser und Rapsöl in einer Schüssel verrühren. Salatzutaten zugeben und untermischen. Mit zerkrümeltem Feta bestreut servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	247.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.4 g
Kohlenhydrate (g)	17.0 g
davon Zucker (g)	6.0 g
Eiweiß (g)	10.0 g
Ballaststoffe (g)	4.0 g
Salz (g)	1.4 g