Feiner Gemüsesalat mit Schafskäse

Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. 2 Paprika, 300 g Zucchini und 6 Radieschen putzen und waschen. 4 Tomaten vierteln und entkernen. Paprika in gleich große Würfel, Tomaten in Streifen und Zucchini in Scheiben schneiden. Radieschen sechsteln. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. 10 Oliven entkernen und halbieren. 200 g Schafskäse in kleine Stücke schneiden.

KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter mit Öl laut Packungsanweisung zubereiten. Gemüsestücke, Schafskäse, Schnittlauch und Oliven zugeben, vermischen und auf Tellern anrichten.