Eichblattsalat mit Avocado und Kresse
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1022kJ
Energie (Kilokalorien)245kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Kohlenhydrate4,6g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe3,8g
Eiweiß2g
Salz0,65g
- 150 g Eichblattsalat
- 1 Tasse Kresse
- 1 Avocado (reif)
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
- 3 EL Öl
KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
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- 1 Eichblattsalat waschen, trocken schleudern oder gut abtropfen lassen und mundgerecht zerzupfen. Kresse in kleinen Büscheln abschneiden, evtl. waschen.
- 2 Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Spalten schneiden.
- 3 KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Eichblattsalat mit Avocado anrichten. Marinade darübergeben. Salat mit Kresse bestreuen und sofort servieren.