Was suchst du?

Eichblattsalat mit Avocado und Kresse

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 150 g Eichblattsalat
  • 1 Tasse Kresse
  • 1 Avocado (reif)
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 3 EL Öl

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1023kJ
Energie (Kilokalorien)245kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Kohlenhydrate4,6g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe3,8g
Eiweiß2g
Salz0,65g

  • 1 Eichblattsalat waschen, trocken schleudern oder gut abtropfen lassen und mundgerecht zerzupfen. Kresse in kleinen Büscheln abschneiden, evtl. waschen.
  • 2 Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Spalten schneiden.
  • 3 KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Eichblattsalat mit Avocado anrichten. Marinade darübergeben. Salat mit Kresse bestreuen und sofort servieren.