WAS DU BRAUCHST
- 150 g Couscous
- 2 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 400 g Tomaten
- 1 Bund glatte Petersilie
- 5 Zweige Minze
- 3 EL Olivenöl
- Jodsalz
- Pfeffer
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1201kJ
Energie (Kilokalorien)288kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren2g
Kohlenhydrate35g
davon Zucker8,2g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß5,6g
Salz1g
KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter
Probieren Sie eines der köstlichen KNORR Dressings, um den Weg zum knackigen und frischen Genuss zu verkürzen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
Lass uns kochen
- 1 150 g Couscous und Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter Klare Marinade, in eine Schüssel geben und mischen. 1/8 l (125 ml) kochendes Wasser darüber gießen und gut verrühren. Ca. 20 Minuten ziehen lassen, ab und zu umrühren.
- 2 1 Bund Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. 400 g Tomaten waschen und Stielansatz herausschneiden. Tomaten vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. 1 Bund Petersilie und 5 Zweige Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Einige zum Garnieren beiseite legen, den Rest hacken.
- 3 Couscous mit Frühlingszwiebeln, Tomatenwürfeln und Kräutern mischen. 3 EL Olivenöl unterrühren. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und zugedeckt ca. 20 Minuten ziehen lassen. Mit den restlichen Kräutern garniert servieren.