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Bulgursalat im Rexglas

Planen Sie eine Afterwork Überraschung, dann bereiten Sie diesen spektakulären Bulgursalat zu.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 150 g Bulgur
  • 4 EL Olivenöl
  • 200 g frischer Babyspinat
  • 150 g Cocktailtomaten
  • 1 mittelgroße Gurke
  • 50 g Pignoli
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter
  • 240 g abgeseihte Kichererbsen aus der Dose
  • 100 g Feta Käse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2166kJ
Energie (Kilokalorien)519kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren7,3g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker4,7g
Ballaststoffe9,9g
Eiweiß17g
Salz1,4g