Rustikaler Zwiebelkuchen mit Ziegenfrischkäse
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1718kJ
Energie (Kilokalorien)410kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate34g
davon Zucker3,9g
Ballaststoffe1,7g
Eiweiß7,3g
Salz1,3g
- 250 g rote Zwiebel
- 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
- 200 g Crème fraîche
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g fertiger Pizzateig
- Backpapier
- 80 g Ziegenfrischkäse
- 1 EL Olivenöl
KNORR Basis Spaghetti Carbonara
Der Klassiker unter den Pastasaucen. Feine Sauce mit aromatischen Kräuterstückchen für Teigwaren aller Art. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 250 g Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. KNORR Basis für Spaghetti Carbonara mit 200 g Crème fraîche verrühren. Knoblauchzehe schälen und dazu pressen.
- 2 Pizza Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Crème fraîche-Masse so darauf streichen, dass rundherum ein 1 cm breiter Rand frei bleibt. Mit den Zwiebelringen belegen.
- 3 80 g Ziegenfrischkäse in kleinen Flöckchen auf den Zwiebeln verteilen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen. Mit Olivenöl beträufeln, in Stücke schneiden und servieren.