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Pilzpfanne mit Tomaten
Pilzpfanne mit Tomaten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitungszeit
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3 People
Dient
Zutaten
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl
- 500 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze, Shiitake)
- 60 g Zwiebel (1 Stk.)
- 2 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
- 2 EL Weißwein
- Basilikumblätter
Kochmethoden
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Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, würfeln und zusammen mit den Pilzen im heißen Öl braun anbraten.
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375 ml Wasser dazu gießen und KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren. Tomatenwürfel und Weißwein zufügen, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen. Mit Basilikum garnieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 288.0 kcal |
| Protein (g) | 9.0 g |
| Carbohydrates (g) | 19.0 g |
| Sugar (g) | 11.0 g |
| Fat (g) | 18.0 g |
| Fibre (g) | 5.0 g |
Chef's Tip