1
Die Penne nach Packungsanleitung garen. Abgießen und beiseite stellen. Fleisch in Streifen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Zwiebel und Knoblauch hacken.
2
1 EL Margarine erhitzen und Zwiebel und Knoblauch andünsten, bis sie glasig sind. Champignons hinzugeben und 5 Minuten lang anbraten. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
3
1 weiteren EL Margarine in die Pfanne geben und die Hühnerstücke 5 bis 7 Minuten lang anbraten, bis sie auf allen Seiten gebräunt sind.
4
Bolognese-Sauce zubereiten: Dazu KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! mit Milch mischen und in die Pfanne geben.
5
Champignonmischung und Hühnerstücke einrühren und zum Kochen bringen. 5 Minuten lang bei mittlerer Kochstufe köcheln lassen.
6
Penne und gehackte Petersilie hinzugeben und weitere 2 bis 3 Minuten garen, bis sie erwärmt sind. Mit Käse bestreut servieren.