WAS DU BRAUCHST
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL KNORR Bio Bouillon mit Gemüse
- 1 Briefchen Safran
- 200 g Rundkornreis
- 400 g TK Gemüsemischung nach Wahl
- 250 g TK Meeresfrüchte
- Jodsalz
- Pfeffer
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1955kJ
Energie (Kilokalorien)467kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren1,9g
Kohlenhydrate63g
davon Zucker4,9g
Ballaststoffe5,8g
Eiweiß24g
Salz1,6g
KNORR Bio Bouillon mit Gemüse
Unsere vegane KNORR Bio Bouillon aus Gemüse verfeinert jedes Gericht. Details anzeigen
Lass uns kochen
- 1 Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in einer tiefen Pfanne oder in einer Paellapfanne im heißen Olivenöl kurz andünsten. Knorr Bio Bouillon Gemüse in ½ l heißem Wasser auflösen.
- 2 Bouillon zugießen und aufkochen. Safran und Reis zufügen und zugedeckt 3 Minuten garen.
- 3 Tiefgekühltes Gemüse und Meeresfrüchte auf den Reis geben und 15 Minuten zugedeckt garen. Die Hitze dafür etwas hochschalten, damit der Kochvorgang nicht unterbrochen wird.
- 4 Gemüse und Meeresfrüchte unter den Reis heben und mit Pfeffer und evtl. Salz abschmecken.