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Lasagne al forno mit Spinat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 300 g tiefgekühlter Blattspinat (1 Packung)
  • 40 g Knollensellerie
  • 40 g Karotten
  • 100 g Faschiertes
  • 3 EL Öl
  • 1 gestr. EL gehackte Petersilie
  • 1 Beutel KNORR Basis Lasagne
  • 125 ml Schlagobers
  • Fett für die Form
  • 9 Lasagneblätter
  • 150 g geriebener Gouda

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3248kJ
Energie (Kilokalorien)776kcal
Fett50g
davon gesättigte Fettsäuren22g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker9,9g
Ballaststoffe7,1g
Eiweiß29g
Salz4g

  • 1 300 g Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken. Gemüse schälen, grob raspeln und mit 100 g Faschiertem in 3 EL Öl anbraten. Fleisch vom Herd nehmen und mit 1 gestr. EL Petersilie vermischen.
  • 2 KNORR Basis für Lasagne in 125 ml Obers und 3/8 l Wasser einrühren und aufkochen. Faschiertes und Spinat zugeben und unter öfterem Rühren ca. 3 Minuten kochen.
  • 3 In eine befettete Auflaufform (30 x 16 cm) abwechselnd Lasagneblätter und Fleisch-Gemüsesauce geben. Mit der Sauce beginnen und letzte Lage (Lasagneblätter) mit Sauce abschließen.
  • 4 Lasagne mit 150 g Gouda bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.