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Bärlauch-Spaghetti mit Spargel und Schweinsfilet

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3382kJ
Energie (Kilokalorien)809kcal
Fett51g
davon gesättigte Fettsäuren26g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe5g
Eiweiß31g
Salz0,98g
  • 200 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 250 g Schweinsfilet
  • Pfeffer weiß
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 350 g weißer Spargel
  • 3-4 Blätter Bärlauch
  • 2 EL Walnusskerne
  • 1 TL Margarine
  • Zucker
  • 2-3 TL Zitronensaft
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butter