WAS DU BRAUCHST
- 1 Beutel KNORR Basis für Topfenteig
- 250 g Topfen (20% F.i.T.)
- 6 EL Mehl (griffig)
- 70 g Powidl
- 3 EL Pflanzencreme
- 2 EL Staubzucker
- 70 g Mohn
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2096kJ
Energie (Kilokalorien)501kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren8,9g
Kohlenhydrate48g
davon Zucker24g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß18g
Salz0,53g
KNORR Basis für Topfenteig
Mit KNORR Basis für Topfenteig können Sie eine Vielzahl an Fruchtknödeln zubereiten. Details anzeigen
Lass uns kochen
- 1 KNORR Basis für Topfenteig mit 250 g Topfen und 3 EL Mehl vermischen und dann 5 Min. rasten lassen.
- 2 Restliches Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen und den Teig 4 mm dick ausrollen, dann Kreise von 7 cm Durchmesser ausstechen, mit Powidl füllen. Die Kreise zusammenklappen und fest andrücken.
- 3 Die Tascherl in kochendes Wasser einlegen und 5 Min. ziehen lassen. Dann herausnehmen, mit warmer Pflanzencreme übergießen und mit Staubzucker und Mohn bestreuen.