Kokosschmarrn mit Ananas
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2017kJ
Energie (Kilokalorien)483kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren9,2g
Kohlenhydrate64g
davon Zucker39g
Ballaststoffe3g
Eiweiß11g
Salz1,4g
- 6 Kompott-Ananasscheiben
- 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit Rosinen
- 3 gestr. EL Kokosette
- 1 TL Rum
- 1 EL Butter
- 1 EL Pflanzenöl
- Kakaopulver
- 1 EL Staubzucker
KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit Rosinen
1/4 (250 ml) kaltes Wasser und Beutelinhalt in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. In einer großen beschichteten Pfanne 1 EL (10 g) Margarine (z.B. RAMA) erhitzen, den Teig hineinleeren und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten goldbraun backen. Den an der Oberfläche noch flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten goldbraun backen In kleine Stücke zerteilen und ca. 1 Minute weiterbacken. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Ananasscheiben gut abtropfen lassen und in gleich große Stücke schneiden. KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit 1/4 Liter (250 ml) kaltem Wasser, Kokosette und einigen Tropfen Rum gut verrühren.
- 2 Öl und Butter erhitzen, Teig eingießen und anbacken, Ananasstücke darüber streuen und den Schmarrn laut Packungsanweisung zubereiten. Schmarrn anrichten und mit Staubzucker und wenig Kakao bestreut servieren.