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Apfelschmarrn mit Zimtzucker

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2202kJ
Energie (Kilokalorien)527kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren6,4g
Kohlenhydrate80g
davon Zucker42g
Ballaststoffe3,7g
Eiweiß16g
Salz2,2g
  • 2 kleine Äpfel
  • 1 Saft von ½ Zitrone
  • 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit Rosinen
  • 1 EL Butter
  • Staubzucker
  • Zimt
  • 1 2 Äpfel schälen, entkernen, würfelig schneiden und mit saft einer 1/2 Zitrone vermischen.
  • 2 KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit 1/4 l kaltem Wasser zu einem glatten Teig verrühren und die vorbereiteten Apfelstückchen zugeben.
  • 3 In einer großen beschichteten Pfanne 1 EL Butter erhitzen, den Teig hineinleeren und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten goldbraun backen. Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten goldbraun backen.
  • 4 In kleine Stücke zerteilen und ca. 1 Minute weiterbacken. Fertigen Schmarrn mit der Zimt-Zuckermischung bestreut servieren.