Fisch- und Chorizo-Schnelleintopf
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2124kJ
Energie (Kilokalorien)509kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren9g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker9,9g
Ballaststoffe5,2g
Eiweiß39g
Salz4,3g
- 2 Stangen Lauch
- 500 g Kartoffeln
- 500 g weißer Fisch (Kabeljau oder Seezunge)
- 250 g spanische Chorizo
- 2 EL frischer Thymian
- 1 EL Margarine
- 1 Dose Tomaten, zerkleinert (400 g)
- 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
KNORR Basis Spaghetti Bolognese
Mit Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und sonnengereiften Tomaten zubereitet - wie beim Lieblingsitaliener. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Lauch in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Fisch in mundgerechte Stücke schneiden. Chorizo in dünne Scheiben schneiden. Thymian hacken.
- 2 Chorizo etwa 2 Minuten in Margarine braun anbraten. Lauch hinzugeben und weitere 4 - 5 Minuten dünsten, bis der Lauch weich ist. Kartoffeln, Tomaten, KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! und 500 ml Wasser hinzugeben. Zum Kochen bringen, Kochstufe reduzieren und circa 10 Minuten lang köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
- 3 Fisch hinzugeben und 5 Minuten weiter garen lassen. Frischen Thymian unterrühren.