Spinat-Süßkartoffel-Linsen Dhal
-
Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1694kJ
Energie (Kilokalorien)396kcal
Fett6,8g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker7,7g
Ballaststoffe8,3g
Eiweiß20g
Salz1,5g
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 cm Ingwerstück
- 1 rote Chilischote
- 400 g Süßkartoffeln
- 100 g junger Spinat
- 1/2 Bund Thai-Basilikum (oder herkömmlicher)
- 1 EL Sesamöl
- 1-2 TL Kurkuma Gewürz
- 1-2 TL Kreuzkümmel
- 250 g Linsen rot
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse