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Spargel mit Sauce Maltaise

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3075kJ
Energie (Kilokalorien)735kcal
Fett58g
davon gesättigte Fettsäuren37g
Kohlenhydrate35g
davon Zucker26g
Ballaststoffe6,7g
Eiweiß13g
Salz3,8g
  • 16 Stangen weißer Spargel
  • 2 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 4 Orangen
  • 1/4 l Orangensaft
  • 2 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 250 g Butter
  • 80 g Putenschinken