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Süßkartoffel-Ofenpommes

Hausgemachte Pommes Frites sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken einfach gut.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 4 mittelgroße Süßkartoffeln
  • 2 TL KNORR Bio Bouillon mit Gemüse
  • 4 EL Öl
  • 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1523kJ
Energie (Kilokalorien)363kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker9,6g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß3,3g
Salz0,56g

  • 1 Ofen auf 220 °C vorheizen. Kartoffeln waschen, trocknen und in gleich große Stücke zerteilen. KNORR Bio Bouillon mit Öl und dem Pfeffer zu einer glatten Paste vermischen.
  • 2 Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kartoffeln und die Paste in einer Schüssel miteinander vermischen. Darauf achten, dass die Kartoffeln gleichmäβig bedeckt sind.
  • 3 Die Kartoffeln auf das Backblech legen und einlagig verteilen. Etwa 25 Minuten in den Ofen schieben oder bis sie braun und zart sind. Die Pommes Frites müssen leicht aufgebläht sein und braune Kanten haben.