Tortillas con Carne
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2886kJ
Energie (Kilokalorien)692kcal
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate56g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe11g
Eiweiß29g
Salz3,3g
- 150 g Bohnen rot gekocht
- 1 kleine grüne Paprikaschote
- 300 g Faschiertes
- 3 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
- 2 gestr. EL KNORR Fix-Einbrenn
- 6 Mais-Tortillas
KNORR Basis Chili con Carne
Sie brauchen nur noch: 150 g Rindfleisch oder Fachiertes und 1 Dose rote Bohnen Faschiertes oder Rindfleisch (würfelig geschnitten) in heißem Öl anbraten. Faschiertes bzw. Rindfleisch herausnehmen. Bratensatz mit 3/8 Liter Wasser aufgießen. Beutelinhalt einrühren, abgetropfte Bohnen dazugeben und 10 Minuten zugedeckt kochen. Faschiertes bzw. Rindfleisch in die nicht mehr kochende Sauce geben und einige Minuten ziehen lassen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Für die Fülle 150 g Bohnen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Paprika waschen, halbieren, entkernen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. 300 g Faschiertes in 3 EL Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- 2 Bratrückstand mit 3/8 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Chili con Carne einrühren, Bohnen und Paprika untermischen und das Chili ca. 10 Minuten zugedeckt köcheln. Dabei öfters umrühren.
- 3 Chili zuerst mit 2 gestrichenen EL KNORR Fix-Einbrenn binden, dann Faschiertes in die nicht mehr kochende Sauce rühren und einige Minuten ziehen lassen.
- 4 Tortillas laut Packungsanweisung erwärmen, mit Chili füllen, einrollen und servieren.