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Sommer-Chili mit Bohnen und Faschiertem

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 200 g grüne Fisolen
  • 200 g gelbe Fisolen
  • Jodsalz
  • 2 EL Öl
  • 200 g gemischtes Faschiertes
  • 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
  • 60 g (1/2 Bund) Radieschen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1430kJ
Energie (Kilokalorien)343kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren6,1g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker6g
Ballaststoffe5g
Eiweiß17g
Salz2,2g

  • 1 Je 200 g grüne und gelbe Fisolen putzen, waschen, ein- oder zweimal durchschneiden und in kochendem Salzwasser 8 - 10 Minuten garen, abtropfen.
  • 2 2 EL Öl in einem Topf erhitzen und 200 g Faschiertes darin kräftig anbraten. 375 ml kaltes Wasser dazu gießen und KNORR Basis für Chili con Carne einrühren. Unter Rühren aufkochen. Die Fisolen dazugeben und das Chili zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen. Ab und zu umrühren.
  • 3 1/2 Bund Radieschen putzen, waschen, halbieren und in feine Stifte schneiden. Vor dem Servieren über das Chili streuen.