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Schweinskotelett mit Kräuter-Tomatensauce auf Wildreis

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2908kJ
Energie (Kilokalorien)695kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate51g
davon Zucker6,1g
Ballaststoffe2,7g
Eiweiß46g
Salz1,6g
  • 1 große Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 4 Schweinskoteletts
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Msp. Fenchelkörner
  • 1/8 l Weißwein
  • 1 Beutel KNORR Basis Rahmschnitzel
  • 250 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 300 g Tomaten frisch
  • 20 g frischer Thymian
  • 200 g Wildreismischung