Schweinskotelett mit Knoblauchbutter
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2008kJ
Energie (Kilokalorien)479kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate1,2g
davon Zucker0,8g
Ballaststoffe0,3g
Eiweiß33g
Salz0,83g
- 60 g weiche Butter
- 3 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Knoblauch
- Klarsichtfolie
- 3 Schweinskoteletts (à 150 g)
- Jodsalz, Pfeffer
KNORR Salatkrönung Kräuter-Knoblauch
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- 1 1 EL Öl mit KNORR Salatkrönung verrühren und mit 60 g Butter mischen. Zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie wickeln und im Kühlschrank ca. 1,5 Stunden fest werden lassen.
- 2 3 Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 EL Öl auf jeder Seite 4 - 5 Minuten braten und warm stellen. Butter in Scheiben schneiden und auf die Koteletts legen.