Skip to content
Was suchst du?

Schweinskotelett mit Knoblauchbutter

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2008kJ
Energie (Kilokalorien)479kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate1,2g
davon Zucker0,8g
Ballaststoffe0,3g
Eiweiß33g
Salz0,83g
  • 60 g weiche Butter
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Knoblauch
  • Klarsichtfolie
  • 3 Schweinskoteletts (à 150 g)
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 1 EL Öl mit KNORR Salatkrönung verrühren und mit 60 g Butter mischen. Zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie wickeln und im Kühlschrank ca. 1,5 Stunden fest werden lassen.
  • 2 3 Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 EL Öl auf jeder Seite 4 - 5 Minuten braten und warm stellen. Butter in Scheiben schneiden und auf die Koteletts legen.