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Schweinsbraten mit Senfkruste und Schwammerlragout

Schweinsbraten mit Senfkruste und Schwammerlragout - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 600 g Schweinsrose mit Schwarte
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 fein gehackte Knoblauchzehe
  • 1/8 l Weißwein (ersatzweise Wasser)
  • 1/2 Würfel KNORR Goldaugen Rindsuppe
  • 150 g Margarine
  • 2 EL scharfer Senf
  • 30 g Semmelbrösel
  • 30 g Petersilie (fein gehackt)
  • 300 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
  • gemahlene Muskatnuss
  • 300 g Lauch
  • 2 kleine Äpfel
  • 250 g kleine Champignons
  • 1 EL Pflanzencreme
  • 1 Beutel KNORR Vitamin plus Basis für Schwammerlragout

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3076kJ
Energie (Kilokalorien)735kcal
Fett46g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate33g
davon Zucker9,9g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß40g
Salz2,4g