1
Schnitzel etwas flach klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.
2
Fleisch in 3 EL heißem Öl anbraten, herausnehmen.
3
Zwiebel im restlichen Bratfett dünsten, Paprika zugeben und mit braten. Mit 250 ml Wasser ablöschen und KNORR Basis für Serbisches Reisfleisch zugeben. 150 ml Schlagobers zufügen, aufkochen lassen.
4
Schnitzel zugeben und kurz in der Sauce erhitzen.