Lammchili mit Paprika und Reis

Name: Lammchili mit Paprika und Reis
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 125 g Reismischung (Langkorn & Wildreis); 1 grüne Paprikaschote; 1 Zwiebel gewürfelt; 2 Knoblauchzehen; 300 g faschiertes Lammfleisch; 3 EL Öl; 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne; 125 ml Rotwein; 1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen; 5 Tropfen Tabascosauce

Lammchili mit Paprika und Reis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
35 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

125 g Reismischung (Langkorn & Wildreis)
1 grüne Paprikaschote
1 Zwiebel gewürfelt
2 Knoblauchzehen
300 g faschiertes Lammfleisch
3 EL Öl
1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
125 ml Rotwein
1 Dose (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen
5 Tropfen Tabascosauce

125 g Reis in Salzwasser laut Packungsanleitung kochen.
Paprika halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Paprikawürfel mit Zwiebel, 2 Knoblauchzehen und 300 g Lammfleisch in 3 EL heißem Öl anbraten.
KNORR Basis für Chili con Carne mit 250 ml Wasser und 125 ml Rotwein mischen. Zum Lammfleisch gießen und aufkochen. 1 Dose abgetropfte Bohnen zugeben und und 5 Min. zugedeckt garen. Das Chili mit 5 Tropfen Tabasco würzen und auf dem Reis anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	622.0 kcal
Fett (g)	22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.2 g
Kohlenhydrate (g)	60.0 g
davon Zucker (g)	7.4 g
Eiweiß (g)	34.0 g
Ballaststoffe (g)	12.0 g
Salz (g)	2.8 g