Knoblauchrahm-Schnitzel
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1616kJ
Energie (Kilokalorien)387kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren7,4g
Kohlenhydrate9,3g
davon Zucker2,6g
Ballaststoffe0,3g
Eiweiß35g
Salz2g
- 3 Schweinsschnitzerl à 150 g
- 2 EL Öl
- 3 Stk. Knoblauchzehen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Beutel KNORR Basis Rahmschnitzel
- 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
KNORR Basis Rahmschnitzel
Rahmige Sauce mit feinem Bratengeschmack, gewürzt mit aromatischem Knoblauch und Zwiebeln. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Schnitzel klopfen, in heißem Fett beidseitig anbraten und herausnehmen.
- 2 Knoblauch im Bratensatz andünsten mit 250 ml Wasser aufgießen, KNORR Basis für Rahmschnitzel einrühren, Fleisch einlegen, und zugedeckt ca. 20 Minuten weich dünsten.
- 3 125 ml Kochcreme einrühren, aufkochen lassen und servieren.