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Knoblauchrahm-Schnitzel

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1616kJ
Energie (Kilokalorien)387kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren7,4g
Kohlenhydrate9,3g
davon Zucker2,6g
Ballaststoffe0,3g
Eiweiß35g
Salz2g
  • 3 Schweinsschnitzerl à 150 g
  • 2 EL Öl
  • 3 Stk. Knoblauchzehen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Beutel KNORR Basis Rahmschnitzel
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 1 Schnitzel klopfen, in heißem Fett beidseitig anbraten und herausnehmen.
  • 2 Knoblauch im Bratensatz andünsten mit 250 ml Wasser aufgießen, KNORR Basis für Rahmschnitzel einrühren, Fleisch einlegen, und zugedeckt ca. 20 Minuten weich dünsten.
  • 3 125 ml Kochcreme einrühren, aufkochen lassen und servieren.