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Hamburger mit Tomaten und Gurken

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2396kJ
Energie (Kilokalorien)572kcal
Fett32g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate36g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe4g
Eiweiß32g
Salz2,2g
  • 4 grüne Salatblätter
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Tomaten
  • 100 g Salatgurke
  • 500 g Faschiertes
  • 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
  • 2 EL Öl
  • 4 Sesamlaibchen
  • Ketchup
  • Senf
  • 1 Salat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. 2 Tomaten und 100 g Salatgurke in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
  • 2 500 g Faschiertes laut Packungsanweisung mit KNORR Basis für Faschiertes zubereiten. Aus der Masse vier gleich große Laibchen formen und in 2 EL Öl beidseitig braten.
  • 3 4 Sesamlaibchen quer durchschneiden. Laibchenböden zuerst mit Salat dann mit Gurken- und Tomatenscheiben belegen. Faschiertes daraufsetzen und mit Zwiebelringen sowie Ketchup und Senf garnieren. Zum Schluss die andere Laibchenhälfte daraufsetzen.