Hühnerfilets mit Gemüse-Krensauce
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1797kJ
Energie (Kilokalorien)430kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren5,1g
Kohlenhydrate9,3g
davon Zucker4,3g
Ballaststoffe2,7g
Eiweiß37g
Salz1,6g
- 100 g Karotten
- 100 g Sellerie
- 4 Hühnerbrustfilets ohne Haut
- 6 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Rahmschnitzel
- 1 Bund Schnittlauch
- 3 EL gerissener Kren
KNORR Basis Rahmschnitzel
Rahmige Sauce mit feinem Bratengeschmack, gewürzt mit aromatischem Knoblauch und Zwiebeln. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 100 g Karotten und 100 g Sellerie schälen und kleinwürfelig schneiden. 4 Hühnerbrustfilets in 6 EL Öl beidseitig anbraten. Fleisch herausheben und beiseitestellen.
- 2 Im Bratrückstand Gemüse anschwitzen, mit 1/2 Liter Wasser aufgießen. KNORR Basis für Rahmschnitzel einrühren und aufkochen. Hühnerbrustfilets einlegen und auf kleiner Stufe ca. 20 Minuten dünsten.
- 3 Inzwischen 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. Hühnerbrustfilets mit Gemüsesauce anrichten und mit Schnittlauch und 3 EL Kren bestreut servieren.