Geschmortes Huhn mit Grünkohl
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1737kJ
Energie (Kilokalorien)416kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren7,1g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker9,3g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß32g
Salz3,2g
- 500 g Grünkohl
- 6 Knoblauchzehen
- 750 g Hühnerteile, Ober- und Unterkeulen
- 1 EL Mehl
- 2 rote Zwiebeln
- 3 EL Margarine
- 1 Dose Tomaten, zerkleinert (400 g)
- 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
KNORR Basis Spaghetti Bolognese
Mit Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und sonnengereiften Tomaten zubereitet - wie beim Lieblingsitaliener. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Grünkohl putzen und grob hacken. Knoblauch in Scheibchen schneiden. Hühnerteile mit Mehl bestäuben. Zwiebeln in Scheiben schneiden.
- 2 In einem Topf 2 EL Margarine erhitzen. Bei hoher Kochstufe die Hühnerteile auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten lang anbraten. Aus dem Topf nehmen. 1 weiteren EL Margarine in den Topf geben. Zwiebeln und Grünkohl 5 Minuten lang dünsten, bis sie weich sind. Tomaten und KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! zugeben und zum Kochen bringen.
- 3 Kochstufe reduzieren und ca. 30 Minuten lang köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart ist.