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Gefüllte Weihnachtsgans

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3873kJ
Energie (Kilokalorien)925kcal
Fett60g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker16g
Ballaststoffe7,4g
Eiweiß61g
Salz1,9g
  • 2 Zwiebeln
  • 150 g Dörrzwetschken ohne Kern
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
  • 200 g Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne geröstet
  • 4 Stk. Semmeln mindestens 1 Tag alt
  • 4 EL Margarine
  • 1 Ei
  • 2 EL getrockneter Salbei
  • 1 Küchenfertige Gans mit ca. 3,5 kg
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 3 EL Honig