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Faschierte Röllchen am Spieß

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • je ein roter und gelber Paprika
  • 500 g Faschiertes
  • 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
  • Pfeffer
  • 1 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
  • 12 kleine Holzspieße
  • 4 EL Öl

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2194kJ
Energie (Kilokalorien)524kcal
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate18g
davon Zucker7,6g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß28g
Salz2,2g

  • 1 2 Paprika waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Paprika in kleine Würfel schneiden. 500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanweisung zubereiten. Pfeffer, KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter und Paprikastücke untermischen.
  • 2 Zwölf kleine Holzspieße wässern. Aus dem Faschierten 12 gleich große Röllchen formen und knapp an das Ende jedes Spießes stecken. In einer Pfanne 4 EL Öl erhitzen, Spieße einlegen und darin unter öfterem Wenden rundum braten (dauert ca. 5 Minuten).
  • 3 Spieße aus der Pfanne heben und warm stellen. Bratrückstand mit 150 ml Wasser ablöschen, aufkochen und durch ein Sieb gießen. Spieße mit dem Natursaft anrichten und servieren.