Faschierte Laibchen auf mexikanische Art mit Maispüree

Name: Faschierte Laibchen auf mexikanische Art mit Maispüree
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes; 500 g gemischtes Faschiertes; 1/2 grüner Paprika; 1/2 roter Paprika; 230 g Maiskörner; Öl zum Herausbacken; 1 TL Jodsalz; 1 Beutel PFANNI Kartoffel Püree DER KLASSIKER besonders locker

Faschierte Laibchen auf mexikanische Art mit Maispüree - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
50 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
500 g gemischtes Faschiertes
1/2 grüner Paprika
1/2 roter Paprika
230 g Maiskörner
Öl zum Herausbacken
1 TL Jodsalz
1 Beutel PFANNI Kartoffel Püree DER KLASSIKER besonders locker

KNORR Basis für Faschiertes mit 200 ml Wasser vermischen, gut durchrühren, kurz stehen lassen und 500 g Faschierte dazugeben. Je 1/2 rote und grüne Paprika in kleine Würfel schneiden und mit 80 g Maiskörnern zum Faschierten geben, alles gut durchmischen und Laibchen formen.
Laibchen in Öl beidseitig braun braten und herausnehmen. Restliche Maiskörner und 3/8 l Wasser mit einem Stabmixer fein pürieren, kurz aufkochen, 1 TL Salz dazugeben, PFANNI Kartoffel Püree einrühren und kurz ziehen lassen. Faschierte Laibchen mit Maispüree anrichten und servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	639.0 kcal
Fett (g)	32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	13.0 g
Kohlenhydrate (g)	44.0 g
davon Zucker (g)	6.9 g
Eiweiß (g)	41.0 g
Ballaststoffe (g)	8.0 g
Salz (g)	4.2 g