Faschierte Laibchen auf mexikanische Art mit Maispüree
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2673kJ
Energie (Kilokalorien)639kcal
Fett32g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker6,9g
Ballaststoffe8g
Eiweiß41g
Salz4,2g
- 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
- 500 g gemischtes Faschiertes
- 1/2 grüner Paprika
- 1/2 roter Paprika
- 230 g Maiskörner
- Öl zum Herausbacken
- 1 TL Jodsalz
- 1 Beutel PFANNI Kartoffel Püree DER KLASSIKER besonders locker
KNORR Basis Faschiertes
Was Sie dazu brauchen: 500 g Faschiertes Beutelinhalt mit gut 150 ml kaltem Wasser verrühren und 3 Minuten stehen lassen. Masse gut mit dem Faschierten vermengen und wie gewohnt die faschierte Speise (z.B. faschierte Laibchen) zubereiten. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 KNORR Basis für Faschiertes mit 200 ml Wasser vermischen, gut durchrühren, kurz stehen lassen und 500 g Faschierte dazugeben. Je 1/2 rote und grüne Paprika in kleine Würfel schneiden und mit 80 g Maiskörnern zum Faschierten geben, alles gut durchmischen und Laibchen formen.
- 2 Laibchen in Öl beidseitig braun braten und herausnehmen. Restliche Maiskörner und 3/8 l Wasser mit einem Stabmixer fein pürieren, kurz aufkochen, 1 TL Salz dazugeben, PFANNI Kartoffel Püree einrühren und kurz ziehen lassen. Faschierte Laibchen mit Maispüree anrichten und servieren.