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Thunfischsteaks in Bananen-Kokos-Sauce

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2579kJ
Energie (Kilokalorien)617kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker24g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß36g
Salz2,3g
  • 1 Limette
  • 4 Thunfischsteaks
  • 4 Bananen
  • 1 EL Asiatische Fischsauce
  • 200 g Frühlingszwiebeln (= 4 Stk.)
  • 10 g frischen, geschälten Ingwer
  • 2 EL Erdnussöl
  • 1 EL Currypulver
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 150 ml cremige Kokosmilch
  • 1 Bund Koriander