Wurzel Ofengemüse
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)824kJ
Energie (Kilokalorien)197kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate18g
davon Zucker12g
Ballaststoffe6g
Eiweiß3,1g
Salz0,68g
- 300 g Karotten
- 250 g Pastinaken
- 250 g Petersilienwurzeln
- 300 g Rote Rübe
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL KNORR Bio Bouillon mit Gemüse
KNORR Bio Bouillon mit Gemüse
KNORR Bio Bouillon mit Gemüse - Köstliche Produkte und Rezepte | KNORR Österreich Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Gemüse schälen. Karotten, Pastinaken und Petersilienwurzel der Länge nach vierteln. Rote Rübe in 1 cm breite Stifte schneiden. Gemüse auf ein Backblech verteilen.
- 2 Olivenöl mit 4 EL Wasser und Knorr Bio Bouillon verrühren. Marinade über das Gemüse verteilen.
- 3 Gemüse im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 30 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden.