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Wacholderschinken-Ricotta-Röllchen mit Senfsauce
Wacholderschinken-Ricotta-Röllchen mit Senfsauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitungszeit
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3
Portionen
Zutaten
- 150 g Ricotta Käse
- 150 g BRESSO Kren
- 2 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
- 3 Blätter Wacholderschinken
- 2 EL Kuner Fein Mayonnaise 50% Fett
- 2 EL Estragon Senf
- 2 EL Sauerrahm
- 2 EL Honig
Zubereitung
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150 g Ricotta in einem Sieb abtropfen. Ricotta, 150 g BRESSO Kren und 2 EL KNORR Kräuterlinge vermischen.
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Die Schinkenblätter auflegen, die Ricottamasse darauf verteilen, fest einrollen und die Röllchen mit einem scharfen Messer in 9 gleiche Teile schneiden.
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2 EL KUNER Mayonnaise mit 2 EL Sauerrahm glatt rühren, je 2 EL Senf und Honig dazu mischen und mit den Röllchen servieren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
| Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 283.0 kcal |
| Eiweiß (g) | 10.0 g |
| Kohlenhydrate (g) | 22.0 g |
| Zucker (g) | 19.0 g |
| Fett (g) | 16.0 g |
| Ballaststoffe (g) | 4.3 g |
