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Topfen-Nuss-Nudeln auf Marillenragout
Topfen-Nuss-Nudeln auf Marillenragout - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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10 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 1 Pkg. KNORR Basis für Topfenteig
- 250 g Topfen (Halbfettstufe)
- 80 g geriebene Haselnüsse
- 60 + 10 g Staubzucker
- 150 g halbierte Marillen aus der Dose
- 2 EL Pflanzencreme
- 2 EL Kristallzucker
- 2 cl Marillenlikör oder Amaretto (optional)
Kochmethoden
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KNORR Basis für Topfenteig und 250 g Topfen in einer Schüssel verrühren und 5 Minuten rasten lassen. Aus dem Teig mit feuchten Händen fingerdicke Topfennudeln wälzen, diese in kochendes Wasser einlegen, aufkochen und 8 Minuten ziehen lassen.
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80 g Haselnüsse in einer Pfanne ohne Öl rösten, Topfennudeln und 60 g Staubzucker dazugeben und vorsichtig durchmischen. 150 g Marillen mit 2 EL Pflanzencreme und 2 EL Kristallzucker in einer Pfanne glasieren, mit 2 cl Marillenlikör (oder Amaretto) beträufeln, mit Topfen-Nuss-Nudeln anrichten und mit 1 EL Staubzucker bestreuen.
Nährwerte
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 548.0 kcal |
| Protein (g) | 16.0 g |
| Carbohydrates (g) | 55.0 g |
| Sugar (g) | 49.0 g |
| Fat (g) | 28.0 g |
| Fibre (g) | 2.2 g |
